Σήμερα, πολλοί άνθρωποι δίνουν προσοχή στη διατροφή τους. Ανεξάρτητα από τον τρόπο ζωής που ακολουθεί ένα άτομο, αργά ή γρήγορα θα πρέπει να μεταβεί ομαλά σε μια υγιεινή διατροφή, διαφορετικά θα εμφανιστούν σοβαρές ασθένειες του στομάχου και ολόκληρου του σώματος. Οι αρχές ενός υγιούς τρόπου ζωής θα πρέπει να επικρατούν στη ζωή οποιουδήποτε αυτοσεβασμένου ατόμου που οδηγεί τη ζωή του προς τη σταδιακή βελτίωση. Αυτό λένε οι διατροφολόγοι και οι κοινωνιολόγοι.
Χάρη στη σωστή διατροφή, θετικές αλλαγές συμβαίνουν στο ανθρώπινο σώμα, σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και πολύ σημαντικές. Η απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών στο σώμα βελτιώνει την εμφάνιση και την εσωτερική κατάσταση ενός ατόμου πολλές φορές, αλλάζοντας τη ζωή του πέρα από την αναγνώριση. Πολλοί χρήστες του Διαδικτύου που είναι εξοικειωμένοι με την υγιεινή διατροφή έχουν σοβαρή προτίμηση για τα αυγά κοτόπουλου. Αξίζει να μάθετε αν τα αυγά χρειάζονται ακόμη και στα τρόφιμα και τι ρόλο παίζουν σε αυτό.
Σε τι χρησιμεύουν τα αυγά στη διατροφή;
Οι άνθρωποι είχαν εθισμό στα αυγά κοτόπουλου από αμνημονεύτων χρόνων, καθώς αυτό το φαγητό περιέχει μια τεράστια ποσότητα ευεργετικών θρεπτικών ουσιών. Θα βοηθήσουν ένα άτομο να απαλλαγεί για πάντα από κάθε είδους γαστρεντερικές ασθένειες. Τα αυγά κοτόπουλου περιέχουν επίσης μια ολόκληρη σειρά βιταμινών. Απαιτείται από όλους τους ανθρώπους που παρακολουθούν μόνο την υγεία τους και δεν κάνουν καν αθλητισμό.
Η θρεπτική αξία των αυγών είναι πολύ υψηλή καθώς περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:
- Τα αυγά περιέχουν 12% πρωτεΐνη, η οποία είναι πολύ από τα σύγχρονα πρότυπα.
- Όσον αφορά τα λίπη, υπάρχει επίσης το 12% αυτών.
- Όλοι παρακολουθούν τους υδατάνθρακες για να ρυθμίσουν το ποσοστό σωματικού λίπους τους. Τα αυγά περιέχουν χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων, δηλαδή 0, 67%.
- Τα μέταλλα σε αυτό το προϊόν είναι 1%, το οποίο είναι ένας εξαιρετικός δείκτης σύμφωνα με τις δηλώσεις πολλών γνωστών διατροφολόγων.
Εν συντομία για τις απαραίτητες βιταμίνες στα αυγά
Τα αυγά κοτόπουλου έχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα διαφορετικών βιταμινών που θα προσελκύσουν σχεδόν όλους όσους ενδιαφέρονται για υγιεινή διατροφή. Η βιταμίνη Α περιέχει 0, 45 mg. Η βιταμίνη Β6 έχει αναλογία 0, 14 g. Οι γνωστές βιταμίνες όπως το E και το D περιέχονται στα αυγά σε ποσότητα 1 g. Τα αυγά κοτόπουλου περιέχουν επίσης ριβοφλαβίνη, χολίνη και ακόμη και βιοτίνη. Γνωστές από bodybuilders και αθλητές, αυτές οι βιταμίνες βρίσκονται σε σχετικά μικρές ποσότητες στα αυγά, αλλά η απλή παρουσία τους πρέπει να ενσταλάξει την εμπιστοσύνη στον άνθρωπο.
Ποια είναι η καλύτερη ποσότητα αυγών για φαγητό ενώ κάνετε δίαιτα ή άσκηση;
Σήμερα τα αυγά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος, να αποκτήσουν μυς και να βελτιώσουν απλώς την υγεία τους. Πολλοί εκπαιδευτές φυσικής κατάστασης, καθώς και ειδικοί σε θέματα διατροφής, συμβουλεύουν να τρώνε βραστά αυγά για μεσημεριανό γεύμα, ώστε να μην έχετε προβλήματα στο πεπτικό μέλλον. Μπορείτε να φάτε έως και 20 κομμάτια σε περίπτωση που ένα άτομο είτε αναρρώνει από τραυματισμό είτε δημιουργεί μυϊκή μάζα ανά πάσα στιγμή. Αλλά προσέξτε με τον κρόκο του αυγού! Τα αυγά είναι ιδανικά για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής και για όσους θέλουν να χτίσουν το σώμα των ονείρων τους.
Οι αυταρχικές πηγές ισχυρίζονται ότι οι κρόκοι στα αυγά επιτρέπεται να δοθούν σε ένα παιδί ηλικίας 6 μηνών και άνω, αλλά κάποιος πρέπει να ξεκινήσει με μερική κατανάλωση του κρόκου. Από αυτό, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι χάρη στα αυγά, μπορείτε να διατηρήσετε το σώμα σας σε φυσιολογική κατάσταση τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.
Το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε με αυγά, επειδή λόγω της περίσσειας τους, μπορεί να εμφανιστούν ορισμένες δυσάρεστες αισθήσεις, καθώς και αύξηση της χοληστερόλης. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα άτομα που κάνουν πολύ αυστηρή δίαιτα, εξαιρουμένων σχεδόν όλων των λιπών και υδατανθράκων, πρέπει να αφαιρέσουν τους κρόκους. Σε κάθε περίπτωση, ο κρόκος του αυγού μπορεί τουλάχιστον να επηρεάσει έμμεσα τον γλυκαιμικό δείκτη καθώς και το επίπεδο ινσουλίνης, το οποίο είναι κακό για τους επαγγελματίες bodybuilders, για παράδειγμα, όταν προετοιμάζεται για έναν διαγωνισμό. Σε περίπτωση που ένα άτομο δεν έχει τέτοιους περιορισμούς, ο κρόκος μπορεί να καταναλωθεί με πρωτεΐνη, εξάγοντας όχι μόνο θερμίδες, αλλά και χρήσιμες ουσίες από αυτό.
Ποια είναι πιο υγιεινά, αυγά ορτυκιού ή κοτόπουλου;
Υπάρχει ένας μύθος ότι τα αυγά ορτυκιού είναι πιο υγιή από τα αυγά κοτόπουλου. Δυστυχώς για τους συγγραφείς αυτού του μύθου, αντικρούεται από διάφορες μελέτες διακεκριμένων επιστημόνων. Η ουσία είναι ότι τα αυγά ορτυκιού και τα αυγά κοτόπουλου είναι σχεδόν το ίδιο πράγμα. Εάν ανοίξετε τον πίνακα με πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, οι τιμές των αυγών ορτυκιών και των αυγών κοτόπουλου με μικρά λάθη είναι σχεδόν οι ίδιες. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε και τα δύο χωρίς να ανησυχείτε για τη διακοπή της διατροφής σας.